Салаты из зелени и трав.

Уточню, что ЗЕЛЕНЬ специально взращивается на огороде,а ТРАВА-дикорастущая.

----------------------

Сегодня случайно открыв книгу о православной кунхе, задержалась взглядом на травяных салатах.

Вспомнилось, как однажды, находясь на лечении в оздоровительном профилактории,-я этих салатов наелась, наверное, на пол-жизни вперёд. Каждый день их подавали в качестсве гарнировки. Были салатики из мяты с сельдереем, из одуванчиков,из лебеды и т.д.

Цель таких салатов-не насыщение, а витаминно-минеральная добавка организму,лечение отдельных органов и систем.

Предлагаю ознакомиться тем, кто на диете; либо кто хочет просто избежать переедания и нагрузки на пищеварительный тракт.