пятница, 13 июля 2018 г.

О быте, еде и жизни американских амишей

.

Амиши особенно густо населяют именно Пенсильванию. Говорят они (помимо английского)-на пенсильванско-немецком диалекте. Это особый язык только для амишей.



Готовят они только из натуральных органических продуктов. Магазинами пользуются,но покупают мало; в основном, живут за счёт собственного сельскохозяйственного труда.
Амиши не верят в прогресс, у них нет электричества, газа. От налогов с социальных страховок они освобождены, так как не пользуются социальными благами.


Вот так одеваются замужние женщины-амишки.



Амиши нередко сдают свою продукцию в магазины, маркеты, торговые точки. У них есть собственные небольшие магазинчики.
Мужчины-амиши делают на заказ шикарную резную мебель из дерева и стоит она очень дорого, но служит -веками.
Любая продукция амишей очень ценится-будь то еда, или рукоприкладное искусство.

Их пища не только вкусная, но и полезная,экологически чистая.
------------------------------
Распаханные земли амишей:



Обрабатывают землю они в основном, ручными орудиями труда, или с помощью лошадей


Готовят еду в печах,на костре.




Нередко даже сами делают посуду из глины,деревянные ложки, половники. Современные амиши могут покупать посуду в магазине.


В их домах нет водопроводов. Есть колодцы, водяные колонки




Типичная ферма амишей:


мужской совет амишеской общины:


кухня


Очень часто они ужинают при свечах:


мальчишки у амишей:


очень часто можно видеть такие путешествующие кибитки на дорогах


Машин и тракторов у них нет.



Амишские фермы очень чистые и ухоженные. Излишки они продают.





Дети к труду прилучаются с раннего детства. Они используют домашнее образование для своих детей,либо организовывают собственные школы. И только еденицы их детей посещают общие публичные школы.



Молодые незамужние амишские девушки. Им не полагается носить украшения и пользоваться косметикой.


В возрасте 16 лет амишские подростки принимают решение: окрестится с амишскую веру и жить в ней; либо принять мирское и навсегда покинуть общину. Более 90% остаются в амишской вере.

Брак разрешён только между членами общины.


Свадьбы у них-безалкогольные, невеста надевает синее платье из льна, а не белое. Еду готовят родственницы невесты.



Америка-Страна контрастов. Параллельно с высоким прогрессом, встречаются тут и вот такие формы жизни.

 Амиши  очень верующие, добрые и безобидные люди. С удовольствием принимают на своих фермах иностранных туристов, показывают им свой быт.

Комментариев нет:

Отправить комментарий